推动天水特色农产品品牌化规模化标准化优质化发展
原标题:推动天水特色农产品品牌化规模化标准化优质化发展
推动天水特色农产品品牌化规模化标准化优质化发展 天水日报 作者:吕晓华开云网页版 时间:2022年07月09日 来源:天水日报
吕晓华
省第十四次党代会报告明确提出了“突出五个优势,打造五个高地”的发展导向,既突出甘肃的资源和地域特点,又综合考虑了全省各方面发展的现实因素与条件,紧密结合省情,对培育具有甘肃特色、具备市场优势的产业体系和创新体系而言意义重大。
省第十四次党代会强调:“突出环境优势,打造现代寒旱特色农业高地。”要毫不动摇抓好粮食生产,保持甘肃在粮食生产、种子培育、牲畜养殖等方面旱作性、半干旱性和高原性的独特资源和产业优势。以养殖业为牵引,带动农业产业结构优化升级;以农产品加工业为牵引,带动特色产业链价值链提升;以品牌建设为牵引,带动甘味特色农产品核心竞争力和市场占有率提升。市第八次党代会在壮大农业特色产业方面,提出推进我市“果品产业迭代升级、蔬菜产业提质增品、畜牧产业扩量增效、道地中药材标准化”四大提升工程,打造果菜畜药高品质现代化特色农业先行区的发展导向思路与省第十四次党代会精神完全吻合。而推动天水市特色农产品规模化、品牌化、标准化、优质化即“四化”发展,正是端牢中国饭碗、落实省、市党代会精神的重要举措,对推进乡村振兴提高县域经济整体实力、建设幸福美好新天水有着重大意义。
一、推动天水特色农产品品牌化发展。
近年来,我市深入实施品牌带动战略,加强区域公用品牌保护,积极引导农业产业化龙头企业、农民专业合作社、家庭农场等新型经营主体,积极开展“三品一标”产品认证,但我市地理标志产品总量在全省14个市州中处于中游位置,可以说品牌建设仍有进一步提升的巨大空间。因此,全力实施品牌战略无疑是当前的重要任务。一要制定合适的区域品牌发展战略,明确区域品牌定位区域品牌的营销宣传方案,执行区域品牌推广与宣传计划,提升区域品牌的知名度和美誉度。二要加大品牌宣传力度,强化品牌意识。充分利用电视、报纸及“两微一抖”等媒介,宣传发展农业品牌的重要作用。充分利用“三品一标”认证、农业科技培训、农业技术示范推广等机会,以农产品生产、加工及经营企业、商家,以及农民专业合作社、行业协会的管理人员为重点对象,加强农业品牌申报程序、品牌使用、品牌管理和品牌保护等方面的知识培训,进一步提高农业品牌重要性的认识。三要做好品牌宣传推介,扩大品牌影响。继续巡回推介发布天水市农产品区域品牌,借助大型展览展示平台,开展多种优质特色农产品推介活动。
二、推动特色天水农产品规模化发展。
我市特色农产品种类繁多、品质优良、品牌优势突出,优势和潜力还没有得到充分发挥,多数特色农产品生产规模标准化、集约化程度不高。全市户均耕地8亩左右,人均耕地仅1.8亩,区域内山多地少,旱多雨少。针对这一现状,我们要在一二三产业融合发展上下功夫,打造一批结构合理、链条完整、聚集度高、竞争力强的优势特色产业集群,如秦州大樱桃产业集群、麦积花牛苹果产业集群、秦安蜜桃产业集群、清水核桃产业集群、武山蔬菜产业集群等,发展从育苗、种植、加工、研发、销售(电商)到体验、休闲饮食等综合配套产业。同时,做好“增点扩面”工作,加大资源整合开发力度,坚持农业产业、林下经济以及农产品加工业并举,加快壮大优势特色农业产业规模。
三、推动天水特色农产品标准化发展。
近年来,我市农业标准化生产取得了积极成效,但与老百姓的期待比、与农业高质高效的要求比,水平仍然偏低。因此,我们要积极主动借力于标准化,利用标准化建设和管理,提升天水农产品的质量和水平。一要积极推广产业标准化生产,制定瓜、菜、果标准化生产规程,倡导“绿色果园、精品菜园”种植模式,使标准化生产有规可循。二要编制天水特色农产品质量标准。由农业农村部门组织省内外农业领域的科研院所、龙头企业和有关专家组成项目攻关小组,编制天水特色农业标准化发展规划、天水市特色农产品标准体系框架,加快建立健全特色优势产业的生产标准、加工标准、流通标准和质量安全标准。通过“一个产品、一项标准、一个标志”的模式,打造天水特色农产品集群,为推进天水特色农产品规模化发展、集约化生产、优质化和品牌化经营奠定技术基础,提升天水特色农产品的质量水平和市场竞争力。
四、推动天水特色农产品优质化发展。
近日,浙江大学中国农业品牌研究中心发布了《2021果品区域品牌价值评估报告》,在116个果品区域公用品牌中,花牛苹果、秦安富士苹果、秦安蜜桃品牌价值,分别为49.13亿元、30.69亿元和13.36亿元,总体排名在全国比较靠后。天水作为苹果的重要产区,应大力推动产品的优质化发展。一要培育自有知识产权新品种。结合天水地域、气候、人文特色,培育研发具有天水特色、具备市场竞争力的农产品新品牌。重点解决种植技术、专用农资、专用机械、病虫害防治、储藏保鲜等关键问题,开展精深加工技术和信息化、智能化、工程化装备研发,支持农产品营养功能成分提取技术研究,开发养生、保健、长寿产品。二要建立健全农业人才培养机制。建立完善的教育体系,加强对农业从业人员的职业技能培训;同时建全科学合理的用人机制,充分运用人才柔性流动机制,鼓励各级农业部门、品牌企业引进高层次经营管理和技术研发人才。三要建立强有力的科技支撑体系。加大对农产品科研成果的奖励与保护力度,注重对优质农产品进行研发与推广,注重科研院所与农业生产企业的合作,充分发挥高校、科研院所的科技研发优势,提高农产品的科技含量。
(作者系中共天水市委党校科技与文化教研室主任、副教授)