鱼子酱、“中国雅云” 四川雅安新名片背后写着什么？

中国·雅安大数据产业园。新华网发（程苓芩 摄）

新华网成都2月21日电（黄晓芸）近年来，除了大熊猫、蒙顶山茶等为人熟知的名片，鱼子酱和大数据产业名片“中国雅云”也刷新着人们对四川省雅安市的印象。2月20日，参加“万千气象看四川”大型主题采访活动的媒体记者走进雅安市，探访雅安新名片背后的故事。

鱼子酱是鲟鱼的鱼卵制品，雅安的自然生态条件是四川润兆渔业有限公司在雅安市天全县建设鲟鱼养殖基地的主要原因。该公司董事长助理曾柄瑞介绍，最适合鲟鱼生长的水温在12-23℃之间，天全县的气候让当地的水温在夏季也能保持在20℃左右，同时，当地的水是高山冰雪融水，水质好。2023年，润兆渔业产销鱼子酱近60吨，居全省第一、全国第二，约占全球鱼子酱产量的12%。

四川润兆渔业有限公司在天全建设的鱼子酱生产基地。（受访者供图）

绿色生态也是雅安发展大数据产业的优势所在。中国移动是中国·雅安大数据产业园首批入驻企业之一，中国移动雅安分公司负责人苏伟杰表示，雅安清洁能源富集，电力供给充足稳定，年均气温偏低，有利于数据中心天然降温，实现节能降耗。目前，中国·雅安大数据产业园已成为中国电信天翼云全国三大资源池之一、中国移动云全国九大核心节点之一、阿里云成渝地区核心资源池，百度、腾讯、字节跳动等企业落户园区，“中国雅云”这张大数据产业名片愈发闪亮。

技术创新驱动是另一个关键词。鱼子酱的口感、品质等离不开高效科学的加工方式。曾柄瑞介绍说，公司通过探索实验，将鱼子酱加工的17道工序控制在15分钟内完成，加工车间也维持恒定温度并保持洁净无菌。围绕鲟鱼育种、养殖等环节，公司也都展开了科研攻关，取得的31项技术专利覆盖鱼子酱生产全流程。

乘“中国雅云”而起，在雅安，食品加工、机械装备、新材料等诸多领域的企业已逐渐开始借“数”转型。雅安经济技术开发区党工委委员、管委会副主任喻思皓介绍，下一步，将以中国·雅安大数据产业园第二数据中心项目为载体，围绕“成渝应用、雅安智算”加强大数据产业协作，推动大数据赋能人工智能、游戏影视渲染、“5G+”工业互联网等千行百业。

据介绍，“万千气象看四川”大型主题采访活动全年分四批次在四个季度进行，第一季度活动已于2月18日启动，主题聚焦新质生产力，采访组走进成都、眉山、雅安、乐山、宜宾等地，了解四川以科技创新引领现代化产业体系建设、加快形成新质生产力的举措成效。（完）