甘肃天水怎么样？
原标题：甘肃天水怎么样？
这几天，甘肃努力抗疫的事情，逐步得到了外界的关注。甘肃籍知名开发商SOHO中国董事长潘石屹向天水市捐赠1000万元，他希望家乡面对疫情考验时渡过难关，战胜困难。
天水是甘肃第二大城市，地理位置上更靠近陕西，属于西安和兰州的中心点。
天水是甘肃东南部的一个地级市，是一个历史文化底蕴很强的城市。
这里是华夏文明的重要发祥地之一，传说人类始祖伏羲与女娲就是诞生在这里，所以这里还有个别称叫“羲皇故里”。传说诗仙李白的故乡也是天水，只不过还没有确切的证据能够证明。
天水市名胜古迹众多，如最著名的麦积山石窟，驰名中外，伏羲庙，南国寺、水帘洞、大象山、大地湾、玉泉观、南宅子等名胜古迹，都盛名可陈，使得天水的文化底蕴更加丰富、厚重。
在大西北，有这样的说法：“金张掖、银武威、金银不换是天水”。
天水是一个山清水秀，风景如画的城市。天水的气候比较温和，温差大但是没有那么极端，年降水量比较丰富，而且境内有渭河等河流流经，所以这里的风景截然不同，是很适合居住的。
天水市辖秦城（秦州）、北道（麦积）两区，也最为繁华，两区之间的距离是半小时公交线路，互达互通。
天水被誉为陇上江南、羲皇故里的美称。
天水漆器制作工艺非常有名，许多经典作品，被中外人士收藏，其制作工艺迄今已有两千多年历史。
天水鸳鸯玉也享有盛名，其主色为翠，墨，淡绿及褐色组成，生产出的玉雕以夜光杯壶套雕为主，侧重文房用具，旅游纪念品和实用工艺品的生产经营。
天水是一个有着千年历史文化积淀的古老城市。文化交流活动频繁，象书画，剪纸，皮影戏、灯谜等艺术形式在重要节日期间亮相，尤为突显其文化的发展与影响力。
天水的丝毯，品质优良，做工精细很受人们的喜爱，雕塑艺术发展迅猛，为丰富天水的旅游产品添彩增色。
天水美食奇特
天水呱呱，面皮子尤为独具风味，多以荞麦，冰豆，豌豆，粉面等原料制作，浇以齐全调味，甚是美味。天水的美食，路边地摊的小吃有呱呱，凉粉，酿皮，甜醅，秦安辣子面，甘谷油圈圈，都是我的最爱。
甘谷辣椒扬誉省内外，深受广大消费者的喜爱。
天水的个性点心最为脆酥可口，去天水旅游要记的带点噢！甘谷辣椒面知名度仅限于周边地区。
天水特产除了小吃，也甚产水果，有花牛苹果，秦安蜜桃。
1.呱呱
无论是寒风骤起的严冬，还是烈日当头的盛夏，总有那紫红色的呱呱在摊点出售，食客往来不断，生意格外红火。
2、天水鸡丝馄饨
天水的鸡丝馄饨有四大特点：一是颜色亮；二是香味浓；三是做工细；四是营养好。
3、天水浆水面
在炎热的盛夏，喝上一碗浆水，会使人感到清凉爽快，又能解除疲劳，恢复体力。
4、酿皮
其做法是将面粉用凉水和成硬团，然后在清水中揉搓，这样可以使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后，倒去清水，加放食碱，调成面浆，舀入平底盘上笼蒸熟，切成薄片，随碗搭配。一碗黄亮透明的酿皮子，加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、芥末、香醋、芝麻酱等调料，再加一小撮青菜，具有色艳味美、油浓汁足、凉爽利口、喷香解暑之特点。
5、清真碎面
清真碎面的臊子非常讲究，先把炒好的半生羊肉丁放进饭水中，用文火慢煮，等煮出香味来，再配入切成丁、粒与细条形的海带、榨菜、鸡蛋饼和虾皮等，烩煮成香味浓郁的臊子。食时，在煮好的碎面上浇淋上臊子，放上一撮香莱，调上醋、盐、油泼辣子，味精等，香气透鼻，令人食欲大增。
6、天水里脊
用鲜五花肉，切成小块，与粉面、蛋清搅拌和匀，再在植物油中炸。炸熟炸干后捞出，配以木耳、玉兰片、红绿辣椒等，浇上勾好的芡汁即成。
7、天水凉粉
天水凉粉品种繁多，风味各异，制作考究，佐料独特。用荞麦制成的凉粉柔软滑爽，用豌豆制作的凉粉晶莹透亮，还有用扁豆、粉面等制作的凉粉。其中用养麦制作的凉粉工艺复杂，风味俱佳。
8、三阳川齐桃
成熟的齐桃肉厚、耐嚼，不软不硬、甜中带酸，满口生津、味道纯正。
9、清水粉壳蛋
清水粉壳蛋其外在感官蛋壳光亮，色泽粉白，光滑，蛋壳硬度高，破损率底，耐运输，蛋黄、蛋清色泽分明，蛋黄呈圆形凸起而完整，色泽黄而鲜亮，韧性强。
10、清水沙棘
据《月王医典》和《四部医典》记载：沙棘具有祛痰、利肺、养胃、健脾、活血、化瘀的药理功能。
11、猪油盒
猪油盒是甘肃天水的名小吃，当地人都称之为清代宫廷点心，它是在宫廷点心“猪油饽饽”的基础上改制的，具有酥脆松软、滋味浓香、色泽艳丽、油而不腻、酥而不碎等特点。
12、秦安米黄
秦安特产米黄又称甜馍。用糜子碾米成面，适度发酵，入笼蒸熟，其块如蜂巢，色如黄蜡，味甜可口，柔酥恰好，富于营养，长幼喜爱，以玉米面或养麦面用同法制作的甜馍，称作“发糕”，风味独特，口感不亚于米黄。
13、桃子
14、苹果
15、秦安杏
16、酸辣肚丝汤
制作时选用猪肚，洗净后清水下锅煮熟，冷却后将猪肚、玉兰片、菠菜、干辣子均切成丝，用葱、姜、蒜、干辣子炝锅，依次加入醋、高汤、芡汁及肚丝、玉兰片、菠菜、滴上香油，文火烧制。
17、罐罐茶
罐罐茶，并不是茶的种类，如龙井、铁观音者，而是因使用罐罐煮茶而得名。
18、甘谷酥圈圈
酥圈圈做工考究，点心甜而不腻，很适合当地的口味，因而方圆百里名声远播。
19、醋粉
醋粉张家川饮食别具一格,具有浓郁的民族特色,尤其是风味小吃,更是种类繁多,味道独特。
20、张川锅盔
有干面锅盔和鸡蛋锅盔两种。干面锅盔用面粉直接做成；鸡蛋锅盔用鸡蛋和面粉拌和制成。锅盔极厚且大，外干内质入口酥嫩，口感细腻，便于携带。
天水的污染工业正在逐步退出天水，经济转型期注重服务业，旅游业，低污染企业的引进与发展。
天水地理位置，处在华北、华中、蒙新和喜玛拉雅植物交汇处，这里森林资源丰富，覆盖率达到45%以上，这在甘肃是个不多见的现象。因此，天水被评为“国家历史文化名城”、“中国优秀旅游城市”。
天水作为甘肃省第二大城市，也是自古以来的兵家要道，交通自然很好。
高消费，低收入
所有的天水人，所有来外地的天水人都知道，天水的消费真高！有人感叹道：“发工资的时候，就是五线城市，消费的时候，就是三线城市。”
位处地震带，房价一路飙
房价让很多人在边缘观看，心里徘徊，买吧，它不值呀，这样的价钱，可以去更好的城市里买，不买吧，它还是在“蹭蹭蹭”地往上涨，挡也挡不住。总觉得买不买，都是让人后悔的一件事！因为和四川很近，每回的地震都会波及，比如汶川大地震，比如九寨沟地震，都会连带着这里一起震！虽然都是虚惊一场，也很是惊吓！
公交到站不停车，超市天黑就关门
坐公交，在哪一站下车，就要提前站在门口，司机知道有人下车，才会停下来，如果没人下车上车，这车就不停了！
还有超市，有时七点去超市，已经集体打烊了，包括商场。这让人很不可思议，大部分上班族现在才有时间出来逛。
青年待在家，等考公务员
这里要考公务员的人太多了。七八月份收到很多简历，有的约了见面而未来，回话说，家里要他认真复习，准备十月份事业单位考试。一年有好几次考试，公务员的，事业单位的，大家都在做成年的学生，认真看书的，找门路的，想着尽可能想到的办法。
天水城市建设受地形影响，加之投入少，相对落后。
渭河走向枯竭，缺水成为天水最突出的问题。 气候温和湿润，植被较好，“白娃娃”成为一品牌，姑娘清纯肤白，国级大宾馆、会议中心天水女孩较多。
在历史上天水也是很牛掰的
八千年前就有先民在天水居住生活，可以百度一下大地湾遗址。还有三皇之一的伏羲就诞生在天水，所以天水也是全球华人寻根祭祖的圣地。天水也保存有最早的伏羲庙，每年都举办伏羲祭祀大典。历史上秦人的先祖曾在天水给周王牧马而获封地于此，所以天水自古也叫秦州。
天水在中国古代各个时期都就下了辉煌的历史足迹，像三国时期，诸葛亮六出祁山，收姜维，失街亭都在天水。历史上的名人也很多，最早的伏羲女娲，秦国先祖，飞将军李广，姜维，李唐先祖，李白的父亲，近代的邓宝珊将军，现在著名男高音歌唱家吕继宏，著名表演家富大龙都是天水人。
天水呢是国家旅游城市，旅游景点和环境都不错，这里四季分明，空气湿润，被称为陇上江南，历史古迹也很多，四大石窟之一的麦积山石窟，伏羲庙，南郭寺，大象山，玉泉观都是不错的历史古迹。
进入新世纪的天水也是迎来了一个辉煌的时期，天水目前主要以旅游业、电子轻工业和农林业为主。
人口密集，房价比较高，生活压力大，不过人们过得倒都还悠闲自在。
天水这个城市真的让人既爱又恨。爱吧，小城市节奏慢，没有拥堵的车流，生活随意，气候也还好，恨吧，就是它的房价。市中心房价逼近五位数，而且出租车公交车司机素质低，整个城市工业薄弱，没有有力的经济收入，旅游景点也屈指可数。
平均工资水平低，房价高，这是现实也是阵痛，但天水是宜居城市，拥有的人口越来越多，发展空间巨大，所谓的有需求就有市场，天水的发展将大有可为。
